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寧夏特產介紹

寧夏深居西北內陸高原,屬典型的大陸性半濕潤半干旱氣候,在飲食方面,以西北面食為主,清真特色居多。牛羊肉是主要的食用肉類,各個縣城都有大型的市場內現殺活羊,所以各色羊肉菜肴不能不嘗。蔬菜水果較甘肅地區豐富,而黃河等河流分布于區內各地,所以鮮活的河魚值得品嘗。回族傳統不近煙酒,所以較為傳統的清真餐館不供應酒類飲品。

寧夏特產推薦

鹽池灘羊

地域范圍    寧夏鹽池縣全縣16個鄉鎮中的15個鄉鎮。   特定品質     灘羊因其特殊的生長環境,羊肉色澤鮮紅,脂肪乳白,分布... [詳細]

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